Workshop con studenti ed esperti sul tema Agriturismo e Contraffazione organizzato con la collaborazione di ADICONSUM

Il lavoro laboratoriale è stato svolto partendo dal concetto generale di frode manageriale, passando per un’analisi normativa relativa al contesto Italiano, legata anche ai cambiamenti legati ai nuovi players a livello mondiale che hanno cambiato il modo in cui i consumatori si approcciano al turismo rurale, lasciando spazio, però, anche a pratiche scorrette. Nonostante il crescente interesse per l’agriturismo e l’aumentare del giro d’affari, c’è ancora molta difficoltà da parte dei produttori nell’adottare il marchio di qualità agriturismo Italia con il sistema di classificazione (DGR 1423/2018), unito ad una difficoltà da parte dei consumatori a riconoscere tali marchi. Proposte emerse: 1) Impegnare le istituzioni del mondo agrituristico a dare attuazione al sistema di classificazione in quanto, ad oggi, solo pochi agriturismi si sono autocertificati 2) Esercitare azioni di lobby sui grandi players della ricezione online a inserire il sistema di classificazione nazionale "Girasoli"